 Researcherดร. มยูรกาญจน์ เดชกุญชร, อาจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:คาร์โบไฮเดรต , โปรตีน , ระบบเชิงประกอบในแป้ง , ฟิล์มบริโภคได้ Resume |
 |
 |
 |
การประชุมวิชาการข้าวเหนียว เดอกริล : ถอดบทเรียนการพัฒนาวิสาหกิจชุมชนข้าวอินทรีย์ในยุคดิจิทัล (2023)ผู้แต่ง: Ms.Thanyalak Mueangkhot, Lecturer , Dr.Premruedee Jitkuekul, Assistant Professor , Ms.Sirinna khamtanet, Lecturer , Dr.Butsakorn Khornjamnong, Lecturer, Dr.PATCHARAPORN TINCHAN, Assistant Professor,  ตติยาภรณ์ ศิริศักดากุล, Dr.Kunwadee Kaewka, Assistant Professor, Dr.PATCHA SATTAKA, Assistant Professor , Dr.Mayoonkarn Dechkunchorn, Lecturer, การประชุมวิชาการ:   
|
 |
|
|
|
|
 Researcherนาย อาทิตย์ แสงงาม, อาจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกลและการผลิต คณะวิทยาศาสตร์และวิศวกรรมศาสตร์ สาขาที่สนใจ:Hydraulic Transformer, High-Speed On-Off valve Resume |
|
งานวิจัยความสัมพันธ์ของพันธุกรรม คุณลักษณะของแป้ง และฤทธิ์ทางชีวภาพของรำในข้าวเหนียว (2024)หัวหน้าโครงการ:ดร.ภิญญารัตน์ กงประโคน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวอริสรา โพธิ์สนาม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.พัดชา เศรษฐากา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.กุลวดี แก้วก่า, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.มยูรกาญจน์ เดชกุญชร, อาจารย์, นางสาววรรธินี เกตุคง, อาจารย์, ดร.จุฑามาศ กองผาพา, อาจารย์ แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก. |
|
งานวิจัยการเพิ่มศักยภาพการผลิตข้าวเม่าสู่มาตรฐานความปลอดภัยเพื่อยกระดับรายได้และคุณภาพชีวิตอย่างยั่งยืน (2021)หัวหน้าโครงการ:ดร.พัดชา เศรษฐากา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวธัญลักษณ์ เมืองโคตร, อาจารย์, นายรุ่งทวี ผดากาล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.ภิญญารัตน์ กงประโคน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นายอาทิตย์ แสงงาม, อาจารย์, ดร.กุลวดี แก้วก่า, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.มยูรกาญจน์ เดชกุญชร, อาจารย์, ดร.วีระยุทธ จินะ, นางสาวสรญา วิรงค์ แหล่งทุน:สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) |
งานวิจัยการยกระดับวิสาหกิจชุมชนข้าวเม่าสดบ้านนายอสู่ต้นแบบระบบเศรษฐกิจหมุนเวียนในชุมชน (2023)หัวหน้าโครงการ:ดร.กุลวดี แก้วก่า, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวธัญลักษณ์ เมืองโคตร, อาจารย์, นางสาวอริสรา โพธิ์สนาม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.พัดชา เศรษฐากา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นายรุ่งทวี ผดากาล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ภิญญารัตน์ กงประโคน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.มยูรกาญจน์ เดชกุญชร, อาจารย์ แหล่งทุน:สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) |
|
Researcherนางสาว วรรธินี เกตุคง, อาจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:สมบัติทางเคมีกายภาพของสตาร์ช, โปรตีนอาหาร และสมบัติเชิงหน้าที่, เทคโนโลยีการแช่แข็งอาหาร, เทคโนโลยีการทำแห้งอาหาร Resume |
Researcherดร. จุฑามาศ กองผาพา, อาจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:โภชนาการเพื่อสุขภาพ , โภชนาการชุมชน , พืชพื้นบ้านเพื่ออาหารเชิงสุขภาพ Resume |
|